主页 > 快3彩票 >

红灯笼终于开到了宇宙的中心!万家丽广场新店开业!

来源:未知作者:admin发布时间:2019-12-26 01:16

 

  红灯笼终于开到了宇宙的中心!万家丽广场新店开业!长沙的市井味,总是藏身于纵横交错的街巷里,长竹篙上随意晾起的衣服,街坊邻里热情的扯谈声,还有那十里飘香的市井菜……

  长沙人爱吃,且口味刁钻;市井菜是最贴近长沙人生活的味道,更是数百万长沙人的心头之好。

  而以壹盏灯“隐藏菜单”出现在星城吃货面前的红灯笼,★▽…◇以原汁原味的市井菜俘虏了一众老口子。•☆■▲▲●…△

  如今,红灯笼二店的登场,必将再次掀起一股市井菜风潮。它就像一架时光穿梭机,把老长沙的烟火气和旧日记忆都带到了万家丽广场。

  在此,你只需要点满一桌子地道长沙味的市井气,慢慢享受这顿舌尖上的极致诱惑。

  作为壹盏灯的姊妹店,红灯笼将二十年前的民主西街味道还原,唤醒记忆里的味道。

  辣椒炒肉,是每个长沙人饭桌上最常见的菜式。红灯笼创新的泡辣椒炒肉,可是进店必尝的招牌。○▲

  独家秘制的泡辣椒,十五天封坛酝酿而成,▲●与每天现杀现宰的猪肉炒制出锅,香而不腻。

  熟悉红灯笼的老客都知道,◆◁•这道菜拌饭绝佳。一口下肚,细嫩的瘦肉、够呛的泡辣椒、沾满汤汁的泡饭,口感热辣丰富!

  上桌后小火慢慢加热,▼▲蛙肉细腻嫩滑,一块一块送至口腔,全身开始冒出细汗,每个细胞都为之颤抖~

  长沙人吃海鲜,一直推崇口味做法,重辣重口,才是长沙人就餐的正确打开方式。

  红灯笼的香辣明虾,满满一大盆,份量十足。大个头的明虾去虾线后先炸再炒,★△◁◁▽▼香气四溢,惹得人口舌生津。

  酸脆爽口的酸萝卜牛百叶,不仅是下饭神器,与店里的猪油拌粉一起吃,◆▼解锁市井菜新吃法~

  去骨鸭掌肉质更为饱满,△内里丰富的胶原蛋白,卤制后与泡辣椒、大蒜叶爆炒而成。

  卤牛肉的原材料选用牛腿上最精华的腱子肉,片得薄厚适中,每一片都大块扎实。

  金黄诱人的鸡肉上,用剁椒与豆豉点缀着,随手夹起一块,△▪️▲□△汤汁滴落,十足诱人~

  蒸熟的鸡肉保留了食材本身的原味与营养,每一块都软烂得恰到好处,口▲=○▼融入剁椒的辣与豆豉的香,越吃越上瘾。

  湘江红曲鱼又被称为“扎鱼”,▪️•★做工较为繁琐,放入坛中密封腌制后,需要等上几个月才能吃到。

  肥美的鳝鱼每一只都处理得干干净净,佐上酸菜后完美去腥,只剩得鳝鱼本身的鲜香。

  先来一口鳝鱼,外皮微微焦脆,★-●△▪️▲□△▽内里的肉很细嫩,紧实弹牙;再来一口清爽的黄瓜,堪称最佳搭档。

  自制的香肠、腊肉与粒粒分明的米饭搅拌在一起,肉香渗透到晶莹剔透的米粒中,每一勺都是味蕾的极致享受。

  长沙方言叫卖“甜酒!小钵子甜酒!”现已成了绝唱,但在红灯笼,★◇▽▼•一碗小钵子甜酒带你找回当时的氛围。

  踩着马赛克瓷砖往里走,大红灯笼高高挂起,木质隔断、怀旧海报、老式吊灯……关于长沙市井的味道,都存在了这里。

  每当身处这样怀旧的地方吃饭,总能暂时忘却生活的烦恼,从聊天的欢声笑语里,从这口韵味的市井菜里,感到安心与宁静。快3彩票官网